Kínai tonhalas zöldségek

Hozzávalók:

• 3 szál újhagyma
• 1 cukkini
• 3 levél kelkáposzta
• 1 ek kókuszzsír
• aprított tonhalkonzerv
• lenmag, szezámmag
• 1 ek szójaszósz
• só, bors
• bazsalikom

Elkészítés:

1. Kókuszzsíron az apróra vágott hagymát és kelkáposztát párolni kezdjük. Miután megpuhultak hozzáadjuk a kockákra vágott cukkinit is.
2. Ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal, szójaszósszal.
3. Miután megpuhult a cukkini is, hozzáadjuk a magokat és a lecsepegtetett tonhalat.
4. Egyet forgatunk még rajta a tűzön, majd tálaljuk.

Ajánlat: jól passzol mellé egy pohár száraz rozé bor.

A recepthez az inspirációt köszönöm Sophienak!